AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Thu, 23 May 2019 - 02:48:23
Random News
Musim hujan, anak-anak rawan akan terserang berbagai macam penyakit. Terutama penyakit flue, batuk d ... Read More »
Published: Tue, 19 Apr 2016 - 00:57:56
Category: Kesehatan
By: AnekaNews.net
Hits: 1/7000
Comments: 0/0
Bahaya Mengkonsumsi Secara Mentah Beberapa Sayuran Ini

Bahaya Mengkonsumsi Secara Mentah Beberapa Sayuran Ini - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Diantara kita, banyak yang percaya bahwa makan sayuran mentah itu baik untuk kesehatan dan menjaga nutrisi sayur tersebut agar tak terbuang. Tetapi, perlu Anda ingat, tidak semua sayuran yang sebenarnya tidak boleh dikonsumsi atau dimakan dalam keadaan mentah karena mengandung beberapa senyawa yang tak baik bagi kesehatan.

Dilansir situs Boldsky, berikut beberapa makanan yang tak boleh Anda konsumsi dalam keadaan mentah:

1. Terong
Terong mengandung senyawa yang disebut solanin. Kandungan solanin yang ada pada terong ternyata dapat menyebabkan muntah, kram perut, pusing, dan diare. Oleh karenanya mengonsumsi terong sebaiknya harus dimasak terlebih dahulu.

2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti buncis merupakan makanan yang berbahaya jika dikonsumsi mentah. Mereka mengandung glikosida sianogen yang merupakan asam amino beracun. Untuk menghilangkan racun ini dari sayuran, penting bagi Anda untuk merendam dan memasaknya sebelum dikonsumsi.

3. Kacang Merah
Kacang merah adalah salah satu makanan yang sebaiknya tidak dimakan dalam kondisi mentah karena mengandung racun alami yang disebut lektin. Racun ini akan menyebabkan mual selama berjam-jam.

4. Kentang
Kentang yang telah berwarna kehijauan menandakan jumlah solanin tinggi serta kandungan toksin chaconine yang dapat membunuh Anda. Kentang yang berwarna hijau tidak boleh dimakan mentah. Lebih baik Anda menghindari mengonsumsi kentang yang berwarna kehijauan.


Itulah beberapa sayuran yang berbahaya jika di konsumsi atau di makan secara mentah. Mungkin anda bisa menambahkan.


Semoga bermanfaat.
----------
#bahaya-sayur-terong
#bahaya-sayur-kacang-kacangan
#gejala-keracunan-sayuran
#sayuran-beracun
#bahaya-makan-sayuran-mentah
Title Tags Search:
See Also:
Aneka Manfaat Kulit Pisang Yang Belum Kamu Ketahui - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tak terduga ternyata kulit pisang memiliki manfaat yang luar biasa hingga selama ini kita sering membuang dan melemparnya dengan begitu saja. Buah pisangnya sendiri dapat diolah menjadi berbagai macam ... Read More »
Tips Langsung Langsing Dengan Mengkonsumsi 7 Jenis Buah-Buahan Ini - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Kadang puasa dan diet bukan jalan keluar atau bisa membuat tubuh anda jadi langsing, kadang yang terjadi malah sebaliknya justru berat badan andalah yang jadi melonjak atau bertambah. Lantas apa dong ... Read More »
Apa Manfaat Jengkol - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokaatuh

Yang Suka makan jengkol, bersyukurlah. Ternyata jengkol itu banyak manfaatnya lho.

Seperti dibawah ini:
• Ternyata JENGKOL merupakan buah ajaib un ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Name* :
Url :
Comment*:
[BB Code] [Smiley]
Code*: 15047
Bookmark and Share