AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Wed, 17 October 2018 - 21:16:23
Random News
Mana bisa bicara, mana bisa lembut... Sebab sibuk menutup aurat.. Sebab sibuk lari dari pandangan. ... Read More »
Published: Thu, 28 May 2015 - 10:24:54
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 6/5533
Comments: 0/0
Cara Bikin Es Cendol Beras Yang Lembut Lezat Dan Kenyal

Cara Bikin Es Cendol Beras Yang Lembut Lezat Dan Kenyal - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Akhir-akhir ini temperatur bumi memang cenderung terus menaik, panasss.. dan kalau panas enaknya khan minum yang dingin-dingin... Seperti es jeruk, es teh, air es dan seterusnya, biar seger dan itu memang dianjurkan biar tidak sampai terserang dehidrasi.

Ngomongin yang dingin-dingin saya jadi kebayang sama minuman asli Indonesia, tepatnya di satu wilayah di jawa tengah sana, itu.. es cendol beras, yang bentuknya seperti ini nih..

Jadi pengin tau cara membuatnya khan? Oke.. Beginilah cara buat es cendol beras dan bahan-bahannya :

Bahan utama :

- 150 gram tepung beras
- 70 gram tepung sagu
- 85 ml air daun suji
- 3 sdm air kapur sirih
- 500 ml air bersih
- Air es secukupnya
- Es batu secukupnya

Bahan pelengkap :

- 220 gr gula merah, sisir
- 150 ml air
- 600 ml santan rebus
- Untuk pelengkap tambahan bisa, ditambahkan tape, nangka, buah
- Alpukat atau bisa juga ketan hitam dan buah selasih

Cara membuat butiran cendol :

- Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.
- Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam.
- Rebus sampai mendidih.
- Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Angkat.
- Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es.
- Tuangkan adonan panas kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan sampai membentuk butiran-butiran memanjang. Tiriskan.

Penyajian :

- Rebus gula bersama dengan air hingga larut. Angkat, kemudian saring dan dinginkan.
- Masukkan sirup gula kedalam gelas saji,masukkan cendol,buah nangka, tape dan yang lainnya sesuai selera, baru tambahkan santan. Terakhir agar cendol lebih nikmat, tambahkan es batu.
- Nah sekarang siap untuk disajikan.

Hmmm.. segar, cocuk sekali untuk diminum di siang hari saat matahari terik.


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-membuat-cendol-beras
#cara-membuat-cendol-tepung-beras-rose-brand
#cara-membuat-cendol-kanji
#cara-bikin-cendol-dawet-ayu
#cara-membuat-cendol-dari-tepung-hunkwe
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Nopia Lezat Khas Purwokerto - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tak dinyana, kue yang rasanya lezat dan harganya pun lumayan mahal ini, terbuat hanya dari 3 jernis bahan utama saja yaitu tepung terigu, air dan gula merah. Tapi lagi-lagi yang terlihat mudah dan sed ... Read More »
Paket Buka Sahur Sayur Daun Singkong dan Bacem Tahu Tempe - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Sudah jam 2 siang lewat ibu-ibu saat yang tepat untuk segera mempersiapkan santapan untuk buka dan saur? Tapi masak apa yach, yang praktis, hemat dan kuat sampai saur nanti masih enak untuk disantap. ... Read More »
Resep Cara Membuat Es Shanghai Untuk Berbuka Puasa - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Yaa, ini dia satu yang pasti ditunggu-tunggu oleh anda yang sedang menjalankan ibadah puasa dari siang tadi, apalagi kalau bukan yang dingin-dingin, apalagi kalau bukan miniman dingin, seperti es sha ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share