AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sat, 21 April 2018 - 12:36:23
Random News
Kita tentu tidak asing lagi yang namanya mie instan, makanan ini paling sering kita makan disaat lap ... Read More »
Published: Thu, 28 May 2015 - 10:24:54
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 2/5011
Comments: 0/0
Cara Bikin Es Cendol Beras Yang Lembut Lezat Dan Kenyal

Cara Bikin Es Cendol Beras Yang Lembut Lezat Dan Kenyal - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Akhir-akhir ini temperatur bumi memang cenderung terus menaik, panasss.. dan kalau panas enaknya khan minum yang dingin-dingin... Seperti es jeruk, es teh, air es dan seterusnya, biar seger dan itu memang dianjurkan biar tidak sampai terserang dehidrasi.

Ngomongin yang dingin-dingin saya jadi kebayang sama minuman asli Indonesia, tepatnya di satu wilayah di jawa tengah sana, itu.. es cendol beras, yang bentuknya seperti ini nih..

Jadi pengin tau cara membuatnya khan? Oke.. Beginilah cara buat es cendol beras dan bahan-bahannya :

Bahan utama :

- 150 gram tepung beras
- 70 gram tepung sagu
- 85 ml air daun suji
- 3 sdm air kapur sirih
- 500 ml air bersih
- Air es secukupnya
- Es batu secukupnya

Bahan pelengkap :

- 220 gr gula merah, sisir
- 150 ml air
- 600 ml santan rebus
- Untuk pelengkap tambahan bisa, ditambahkan tape, nangka, buah
- Alpukat atau bisa juga ketan hitam dan buah selasih

Cara membuat butiran cendol :

- Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.
- Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam.
- Rebus sampai mendidih.
- Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Angkat.
- Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es.
- Tuangkan adonan panas kedalam cetakan, kemudian tekan-tekan sampai membentuk butiran-butiran memanjang. Tiriskan.

Penyajian :

- Rebus gula bersama dengan air hingga larut. Angkat, kemudian saring dan dinginkan.
- Masukkan sirup gula kedalam gelas saji,masukkan cendol,buah nangka, tape dan yang lainnya sesuai selera, baru tambahkan santan. Terakhir agar cendol lebih nikmat, tambahkan es batu.
- Nah sekarang siap untuk disajikan.

Hmmm.. segar, cocuk sekali untuk diminum di siang hari saat matahari terik.


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-membuat-cendol-beras
#cara-membuat-cendol-tepung-beras-rose-brand
#cara-membuat-cendol-kanji
#cara-bikin-cendol-dawet-ayu
#cara-membuat-cendol-dari-tepung-hunkwe
Title Tags Search:
See Also:
Resep Tumis Ayam Bumbu Kacang - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Pagi-pagi sudah ngomongin masakan?! Hehe... Mungkin ada yang protes begitu lagi puasa nihh...
Padahal tidak apa-apa kali bu... Kan buat inspirasi masak nanti siang, jadi pagi ini kita bisa pilih-pili ... Read More »
Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Berbeda dengan memasak rendang daging, memasak rendang ayam jauh lebih praktis dan tentu saja jauh lebih murah, namun kita tetap tidak kehilangan cita rasa dari bumbu rendang yang terkenal maknyuss sa ... Read More »
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bebek Goreng Madura - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Ini minggu pagi yang lumayan panas, cuaca yang cukup membuat saya malas untuk keluar rumah, yang juga menggelitik keinginan saya untuk membagikan satu resep yang sudah lama bermain-main di kepala saya ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share