AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Fri, 24 May 2019 - 12:43:19
Random News
Buah dan sayuran ini sangat mudah kita dapat di pasar, di kota maupun desa. Dan ternyata beberapa bu ... Read More »
Published: Mon, 01 Jun 2015 - 09:14:44
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 3/23625
Comments: 0/0
Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Berbeda dengan memasak rendang daging, memasak rendang ayam jauh lebih praktis dan tentu saja jauh lebih murah, namun kita tetap tidak kehilangan cita rasa dari bumbu rendang yang terkenal maknyuss sampai ke mancanegara itu. Yuuuuk, biar afdol langsung saja kita salin resep dan aara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat itu..

Bahan utama yang diperlukan :

- 1 ekor ayam
- Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit

Bumbu pelengkap lainnya :

- 4 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 5 buah sereh
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kelapa, dibuat poyah dan dihaluskan
- 200 cc santan
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh vitsin
- 2 sendok ketumbar, haluskan

Cara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, bersihkan terlebih dahulu ayam hingga benar-benar bersih. Setelah itu potong-potong semua ayam dengan ukuran sesuai dengan selera, lalu sisihkan.

2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga benar-benar halus.

3. Selanjutnya, tumis semua bumbu tersebut hingga keluar harumnya. Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

4. Setelah seluruh bumbu matang, masukan ayam yang telah dipotong-potong sebelumnya. Lalu ungkep hingga tekstur ayam menjadi empuk.

5. Kemudian, tambahkan santan dan masak kembali hingga airnya menjadi mengental.

Itulah resep dan cara membuat rendang ayam. Sangat mudah bukan? Rendang ayam ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dan dengan nasi hangat pula. Jika anda adalah pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda sendiri. Selamat mencoba!


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-masak-rendang-yang-enak
#cara-memasak-rendang-jengkol
#resep-rendang-ayam-padang
#cara-masak-rendang-ikan-tongkol
#resep-rendang-telur
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Pastel Abon - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Kemarin pas terbangun dari tidur siang, tiba-tiba saja saya terbayang-bayang sama kue yang namanya pastel, kue yang saya anggap paling mudah membuatkannya jika dibandingkan dengan kue-kue yang lain. L ... Read More »
Resep Masakan Fuyunghai Dari China - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Rasanya sudah lama saya mencari-cari resep masakan yang berasal dari China ini, dan beruntung sekali resep itu sekarang sudah saya dapatkan. Rencananya hari ini pengin mencoba untuk mempraktekannya.

... Read More »
Resep Kue Nopia Lezat Khas Purwokerto - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tak dinyana, kue yang rasanya lezat dan harganya pun lumayan mahal ini, terbuat hanya dari 3 jernis bahan utama saja yaitu tepung terigu, air dan gula merah. Tapi lagi-lagi yang terlihat mudah dan sed ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share