AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sun, 23 September 2018 - 04:35:41
Random News
Sering memakai HP/Ponsel? Berhati-hatilah akan efek negatif dari radiasi Ponsel tersebut. Karena tid ... Read More »
Published: Mon, 01 Jun 2015 - 09:14:44
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 1/23004
Comments: 0/0
Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Berbeda dengan memasak rendang daging, memasak rendang ayam jauh lebih praktis dan tentu saja jauh lebih murah, namun kita tetap tidak kehilangan cita rasa dari bumbu rendang yang terkenal maknyuss sampai ke mancanegara itu. Yuuuuk, biar afdol langsung saja kita salin resep dan aara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat itu..

Bahan utama yang diperlukan :

- 1 ekor ayam
- Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit

Bumbu pelengkap lainnya :

- 4 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 5 buah sereh
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kelapa, dibuat poyah dan dihaluskan
- 200 cc santan
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh vitsin
- 2 sendok ketumbar, haluskan

Cara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, bersihkan terlebih dahulu ayam hingga benar-benar bersih. Setelah itu potong-potong semua ayam dengan ukuran sesuai dengan selera, lalu sisihkan.

2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga benar-benar halus.

3. Selanjutnya, tumis semua bumbu tersebut hingga keluar harumnya. Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

4. Setelah seluruh bumbu matang, masukan ayam yang telah dipotong-potong sebelumnya. Lalu ungkep hingga tekstur ayam menjadi empuk.

5. Kemudian, tambahkan santan dan masak kembali hingga airnya menjadi mengental.

Itulah resep dan cara membuat rendang ayam. Sangat mudah bukan? Rendang ayam ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dan dengan nasi hangat pula. Jika anda adalah pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda sendiri. Selamat mencoba!


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-masak-rendang-yang-enak
#cara-memasak-rendang-jengkol
#resep-rendang-ayam-padang
#cara-masak-rendang-ikan-tongkol
#resep-rendang-telur
Title Tags Search:
See Also:
Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Kalian pasti pernah bikin makanan cemilan misalnya kentang goreng, Cuma sayangnya hasilnya tidak segurih dan serenyah yang dari French fries, seringkali hanya karena didiamkan beberapa menit saja ken ... Read More »
Resep Piscok Meler Plus Keju - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Jajanan yang satu ini sangat cocok banget buat cemilan disegala suasana dan waktu, kulit lumpianya yang krenyes, pisangnya yang legit, coklatnya yang nyess.. wahh pokoknya ngilerin dah, sesuai banget ... Read More »
Resep Kolak Biji Salak Lezat Dan Enak - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Kolak biji salak adalah makanan tradisional dengan bahan-bahan yang mudah didapati di sekitar kita. Tapi jangan salah, bahan utamanya bukan dari biji salak ya? :) Tapi dari ubi jalar lebih diutamakan ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share