AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Tue, 24 September 2019 - 03:31:56
Random News
LALI JANJINE Dino minggu sing tak tunggu Kowe ngajak ning tawang mangu Nganti lingsir srengen ... Read More »
Published: Mon, 01 Jun 2015 - 09:14:44
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 2/23949
Comments: 0/0
Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Berbeda dengan memasak rendang daging, memasak rendang ayam jauh lebih praktis dan tentu saja jauh lebih murah, namun kita tetap tidak kehilangan cita rasa dari bumbu rendang yang terkenal maknyuss sampai ke mancanegara itu. Yuuuuk, biar afdol langsung saja kita salin resep dan aara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat itu..

Bahan utama yang diperlukan :

- 1 ekor ayam
- Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit

Bumbu pelengkap lainnya :

- 4 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 5 buah sereh
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kelapa, dibuat poyah dan dihaluskan
- 200 cc santan
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh vitsin
- 2 sendok ketumbar, haluskan

Cara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, bersihkan terlebih dahulu ayam hingga benar-benar bersih. Setelah itu potong-potong semua ayam dengan ukuran sesuai dengan selera, lalu sisihkan.

2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga benar-benar halus.

3. Selanjutnya, tumis semua bumbu tersebut hingga keluar harumnya. Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

4. Setelah seluruh bumbu matang, masukan ayam yang telah dipotong-potong sebelumnya. Lalu ungkep hingga tekstur ayam menjadi empuk.

5. Kemudian, tambahkan santan dan masak kembali hingga airnya menjadi mengental.

Itulah resep dan cara membuat rendang ayam. Sangat mudah bukan? Rendang ayam ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dan dengan nasi hangat pula. Jika anda adalah pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda sendiri. Selamat mencoba!


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-masak-rendang-yang-enak
#cara-memasak-rendang-jengkol
#resep-rendang-ayam-padang
#cara-masak-rendang-ikan-tongkol
#resep-rendang-telur
Title Tags Search:
See Also:
Resep Gurame Bumbu Acar Segar Menggelegar - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Gurame Bumbu Acar Segar Menggelegar

Mau masak ikan yang beda dengan cara mudah? Mungkin ibu bisa mengolahnya dengan cara yang sedikit berbeda, supaya lebih praktis ibu bisa minta bantuan penjual ikan di pasar agar ikan yang ibu beli dib ... Read More »
Resep Kue Singkong Lapis Pelangi - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Kue Singkong Lapis Pelangi

Ubi Singkong kaya akan kandungan karbohidrat. Selain dimasak biasa, misalnya digoreng maupun direbus, ternyata ubi singkong bisa di olah jadi kue yang enak lho. Namanya Kue Singkong Lapis Pelangi. Mar ... Read More »
Resep Telur Balado Cabe Hijau - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Telur Balado Cabe Hijau

Pagi-pagi yang dingin, enaknya makan yang pedas-pedas. Coba masakan ini saja, Telur Balado Cabe Hijau. Bahan utamanya sangat mudah di dapat, cuma telur ayam lho.. Dan bumbu utamanya juga simple cuma c ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share