AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Wed, 17 July 2019 - 13:54:01
Random News
Sudah jadi kebiasaan para ibu, sehabis mandi bayi selalu di bedaki dengan bedak bayi (Talcum Powder) ... Read More »
Published: Sun, 02 Aug 2015 - 15:02:55
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 2/5028
Comments: 0/0
Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Kalian pasti pernah bikin makanan cemilan misalnya kentang goreng, Cuma sayangnya hasilnya tidak segurih dan serenyah yang dari French fries, seringkali hanya karena didiamkan beberapa menit saja kentang-kentang itu sudah layu, cenderung basah.

Semua itu tentu ada sebabnya, dan sebabnya adalah karena kita menggoreng kentangnya dengan resep seadanya. Padahal untuk mendapatkan kentang goreng yang renyah ada tips dan tricks tertentu, seperti tertera di bawah ini yaitu;

Bahan :
1. Kentang, potong memanjang
2. Garam
3. Es batu
4. Tepung maizena

Cara Membuat:
1. Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.
2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.
3. Tiriskan kentang, lap dengan 'paper towel' (tissue makan) agar
benar-benar kering.
4. Taburi dengan tepung maizena.
5. Kemudian goreng sampai kekuningan.
6. Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam freezer.

Kemudian pada waktu akan disajikan, goreng kembali hingga benar-benar matang, serta jangan lupa untuk menaburkan sedikit garam pada kentang ketika digoreng kembali.
Demikian semoga bermanfaat.

#KentangGorengKering #FrenchFries
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Nopia Lezat Khas Purwokerto - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Kue Nopia Lezat Khas Purwokerto

Tak dinyana, kue yang rasanya lezat dan harganya pun lumayan mahal ini, terbuat hanya dari 3 jernis bahan utama saja yaitu tepung terigu, air dan gula merah. Tapi lagi-lagi yang terlihat mudah dan sed ... Read More »
Tips Unik Dan Rahasia Memasak Di Dapur - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tips Unik Dan Rahasia Memasak Di Dapur

Berikut ini adalah tips unik dan rahasia, tapi wajib anda coba dan ketahui. Terutama buat para pecinta kuliner dan hobby masak-memasak di dapur. Karena Tidak semua orang tahu akan hal-hal sepele di ba ... Read More »
Resep Puding Lezat Dari Roti Tawar - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Puding Lezat Dari Roti Tawar

Hidup di dunia memang penuh warna dan rasa, ada suka ada duka, ada gelap ada terang, ada malam ada siang, nah kalau cemilan yang gampang-gampang sedap ini cocoknya buat sarapan pagi... :D Yukk coba yu ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share