Resep Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau Sendiri

Resep Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau Sendiri



AnekaNews.net - Resep Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau Sendiri

Bubur kacang hijau merupakan salah satu khas makanan di Indonesia. Makanan ini paling cocok dimakan pagi hari, saat masih hangat. Anda ingin membuat sendiri? Bahan-bahanya mudah didapat dan cara membuatnya mudah di kerjakan. Yuk kita simak, cara membuat bubur kacang hijau ini!


Bahan-bahan :

- 300 gr kacang hijau
- 3 liter air
- 500 gr gula jawa/gula merah
- 1 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 500 ml santan kental.

Cara membuatnya :

1. Cuci bersih kacang hijau, buang yang mengapung. Rebus bersama 2,5ltr air hingga merekah dan matang.
2. Sementara itu rebus gula merah dan 500ml air hingga gula larut, saring, tuang kedalam rebusan kacang hijau. Masukkan daun pandan yang telah disebit-sebit dan garam. Biarkan mendidih.
3. Tuang santan kental, didihkan sekali lagi sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat.

Nb : Santan kental bisa dimasak terpisah dan dituang saat hendak disajikan dalam mangkuk-mangkuk.



Semoga bermanfaat.
----------
#resep-bubur-kacang-hijau-kental
#cara-membuat-bubur-kacang-hijau-sederhana
#cara-membuat-bubur-kacang-hijau-tanpa-santan
#bubur-kacang-hijau-untuk-ibu-hamil
#cara-membuat-bubur-kacang-hijau-dan-ketan-hitam