AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sun, 17 February 2019 - 21:17:44
Random News
Percayakah kalian, kalau di dunia ini ada pekerjaan-pekerjaan yang enak dan dapat dikerjakan dengan ... Read More »
Published: Sun, 21 Feb 2016 - 15:36:13
Category: Kuliner
By: AnekaNews.net
Hits: 1/2104
Comments: 0/0
Resep Roti Goreng Isi Ayam Pedas

Resep Roti Goreng Isi Ayam Pedas - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Ini adalah salah satu kue yang praktis untuk camilan di rumah maupun dalam perjalanan. Cara membuatnya pun mudah, langsung saja..

Bahan membuat Roti:

300 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram kentang kukus, dihaluskan
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
1 sdt ragi instant
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
75 ml air es ---> aku pakai air suhu normal
30 gram margarin
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi :

1/2 ekor ayam, direbus, disuwir-suwir
100 gram pepaya muda, diserut
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa ---> aku cuman pake 1/4 kelapa
3 tangkai kemangi ---> aku ndak pakai
1 tangkai daun bawang, iris halus
2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
2 cm jahe
2 butir kemiri, disangrai

Bahan Pencelup :
200 ml air
Bahan Pelapis :
100 gram tepung panir kasar orange

Cara Membuat :

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan ayam dan pepaya. Aduk sampai layu.
2. Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
3. Kulit, campur tepung, kentang, susu bubuk, gula pasir, ragi instant dan baking powder. Aduk rata.
4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan. Sendokkan isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Pipihkan sedikit. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
7 Celup air. Gulingkan di atas tepung panir.
8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Semoga bermanfaat.
----------
#isian-roti-ayam
#resep-roti-goreng-isi-sosis
#kue-isi-ayam
#resep-roti-goreng-isi-pisang
#resep-roti-tawar-goreng-isi-ayam
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Singkong Lapis Pelangi - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Ubi Singkong kaya akan kandungan karbohidrat. Selain dimasak biasa, misalnya digoreng maupun direbus, ternyata ubi singkong bisa di olah jadi kue yang enak lho. Namanya Kue Singkong Lapis Pelangi. Mar ... Read More »
Resep Pizza Seafood Spesial - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Hari minggu saat yang pas buat mencoba berbagai resp makanan, Nah, kali ini kita coba membuat Pizza. Bahan-bahan dan cara yang diperlukan untuk membuat Pizza Seafood Spesial ada di bawah ini.


Bah ... Read More »
Resep Jamur Tiram Goreng Crispy - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Budidaya jamur, khususnya jamur tiram, telah banyak di kembangkan di Indonesia. Sekarang ini, jamur sudah menjadi salah satu jenis bahan makanan kesukaan banyak orang. Banyak yang suka masak dengan se ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share