AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sun, 22 September 2019 - 21:44:44
Random News
Seperti yang kita ketahui, minyak wijen adalah produk olahan yang terbuat dari perasan biji wijen. M ... Read More »
Published: Wed, 08 Jul 2015 - 15:30:27
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 3/7666
Comments: 0/0
Resep Sop Ikan Patin

Resep Sop Ikan Patin - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Resep Sop Ikan Patin

Sebelum ibu mulai memasak menu kita kali ini, ada baiknya ibu mengetahui dulu kadar gizi yang terkandung dalam Ikan Patin, yang ternyata banyak mengandung omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak.

Selain itu untuk menghilangkan bau tanah yang terdapat pada Ikan Patin, alangkah baiknya sediakan jahe, lengkuas dan serai yang terbukti sukses membuat aroma ikan patin yang berbau tanah hilang. Atau jika tidak siapkan jeruk nipis dan salam agar aroma kuahnya menjadi lebih segar.

Baik sekarang langsung saja ya kita catat bahan dan cara memasak Sop Ikan Patinnya:


Bahan-bahan
1 ekor ikan patin ukuran 800 gram
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabai hijau iris serong
1 buah cabai merah iris serong
Daun kemangi sesuai selera
1 buah jeruk nipis
salam sereh
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Penyedap rasa (royco)
400 ml air


Cara Membuatnya;

1. Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
diamkan sebentar

2. Masak air di panci, masukan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi,
hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat dan masukan kemangi

3. Hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi.

Demikian resep kita kali ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


#MasakIkanPatin #KulinerIndonesiaku
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Singkong Lapis Pelangi - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Kue Singkong Lapis Pelangi

Ubi Singkong kaya akan kandungan karbohidrat. Selain dimasak biasa, misalnya digoreng maupun direbus, ternyata ubi singkong bisa di olah jadi kue yang enak lho. Namanya Kue Singkong Lapis Pelangi. Mar ... Read More »
Resep Jagung Bakar Rasa Barbeque - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Jagung Bakar Rasa Barbeque

Musim penghujan, hawa yang dingin, paling enak makan makanan yang tidak mengenyangkan serta hangat. Makanan ini perlu anda coba. Yaitu jagung bakar dengan rasa barbekyu. Rasanya oriental pasti orang d ... Read More »
Resep Getuk Singkong Keju Legit - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Getuk Singkong Keju Legit

Makanan kecil yang satu ini mungkin sudah lama tak dilirik lagi oleh sebagaian besar masyarakat kita, atau bisa jadi malah ada yang tidak mengenalnya sama sekali, dan bertanya apa itu getuk? ?? Nah ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share