AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Thu, 24 January 2019 - 07:40:06
Random News
Pada kesempatan kali ini saya ingin mencoba memposting mengenai waktu yang mustajab dan tempat yang ... Read More »
Published: Wed, 08 Jul 2015 - 15:30:27
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 3/7287
Comments: 0/0
Resep Sop Ikan Patin

Resep Sop Ikan Patin - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Sebelum ibu mulai memasak menu kita kali ini, ada baiknya ibu mengetahui dulu kadar gizi yang terkandung dalam Ikan Patin, yang ternyata banyak mengandung omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak.

Selain itu untuk menghilangkan bau tanah yang terdapat pada Ikan Patin, alangkah baiknya sediakan jahe, lengkuas dan serai yang terbukti sukses membuat aroma ikan patin yang berbau tanah hilang. Atau jika tidak siapkan jeruk nipis dan salam agar aroma kuahnya menjadi lebih segar.

Baik sekarang langsung saja ya kita catat bahan dan cara memasak Sop Ikan Patinnya:


Bahan-bahan
1 ekor ikan patin ukuran 800 gram
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabai hijau iris serong
1 buah cabai merah iris serong
Daun kemangi sesuai selera
1 buah jeruk nipis
salam sereh
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Penyedap rasa (royco)
400 ml air


Cara Membuatnya;

1. Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
diamkan sebentar

2. Masak air di panci, masukan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi,
hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat dan masukan kemangi

3. Hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi.

Demikian resep kita kali ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


#MasakIkanPatin #KulinerIndonesiaku
Title Tags Search:
See Also:
Resep Gurame Bumbu Acar Segar Menggelegar - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Mau masak ikan yang beda dengan cara mudah? Mungkin ibu bisa mengolahnya dengan cara yang sedikit berbeda, supaya lebih praktis ibu bisa minta bantuan penjual ikan di pasar agar ikan yang ibu beli dib ... Read More »
Tips  Menggoreng Ikan Lele Agar Ekornya Lurus - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Menggoreng ikan lele seperti yang kita lihat di tukang pecel lele kelihatannya sederhana dan mudah saja. Tapi jangan salah kenyataannya tidak semudah itu. Bagi yang pernah menggoreng ikan lele pasti ... Read More »
Resep Kue Singkong Lapis Pelangi - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Ubi Singkong kaya akan kandungan karbohidrat. Selain dimasak biasa, misalnya digoreng maupun direbus, ternyata ubi singkong bisa di olah jadi kue yang enak lho. Namanya Kue Singkong Lapis Pelangi. Mar ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share