AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sat, 24 February 2018 - 13:10:10
Random News
Selain memasak mie instan sebagaimana yang telah kita kenal dan lakukan selama ini, ada lagi cara pr ... Read More »
Published: Wed, 08 Jul 2015 - 15:30:27
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 4/6830
Comments: 0/0
Resep Sop Ikan Patin

Resep Sop Ikan Patin - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Sebelum ibu mulai memasak menu kita kali ini, ada baiknya ibu mengetahui dulu kadar gizi yang terkandung dalam Ikan Patin, yang ternyata banyak mengandung omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak.

Selain itu untuk menghilangkan bau tanah yang terdapat pada Ikan Patin, alangkah baiknya sediakan jahe, lengkuas dan serai yang terbukti sukses membuat aroma ikan patin yang berbau tanah hilang. Atau jika tidak siapkan jeruk nipis dan salam agar aroma kuahnya menjadi lebih segar.

Baik sekarang langsung saja ya kita catat bahan dan cara memasak Sop Ikan Patinnya:


Bahan-bahan
1 ekor ikan patin ukuran 800 gram
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabai hijau iris serong
1 buah cabai merah iris serong
Daun kemangi sesuai selera
1 buah jeruk nipis
salam sereh
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Penyedap rasa (royco)
400 ml air


Cara Membuatnya;

1. Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
diamkan sebentar

2. Masak air di panci, masukan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi,
hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat dan masukan kemangi

3. Hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi.

Demikian resep kita kali ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


#MasakIkanPatin #KulinerIndonesiaku
Title Tags Search:
See Also:
Resep Kue Nastar Keju Untuk Lebaran - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Selain ketupat dan opor ayam yang musti ada sebagai menu masakan di hari lebaran. Tentu para ibu juga sudah tahu khan, makanan apalagi yang wajib ada dan pasti dicari oleh seluruh anggota keluarga, sa ... Read More »
Resep Getuk Singkong Keju Legit - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Makanan kecil yang satu ini mungkin sudah lama tak dilirik lagi oleh sebagaian besar masyarakat kita, atau bisa jadi malah ada yang tidak mengenalnya sama sekali, dan bertanya apa itu getuk? ?? Nah ... Read More »
Resep Wedang Angsle Khas Malang - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Musim hujan yang dingin, cocoknya minum yang hangat-hangat. Seperti di kota Malang yang sering di guyur hujan, cocoknya ya minum wedang angsle/ronde khas kota Malang ini. Tapi anda tidak usah jauh-jau ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share