AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sun, 23 September 2018 - 08:03:39
Random News
Dalam mendidik anak autis perlu mandapat perhatian khusus. Apa itu Autis? Autis atau Autisme adalah ... Read More »
Published: Wed, 08 Jul 2015 - 15:30:27
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 1/7137
Comments: 0/0
Resep Sop Ikan Patin

Resep Sop Ikan Patin - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Sebelum ibu mulai memasak menu kita kali ini, ada baiknya ibu mengetahui dulu kadar gizi yang terkandung dalam Ikan Patin, yang ternyata banyak mengandung omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak.

Selain itu untuk menghilangkan bau tanah yang terdapat pada Ikan Patin, alangkah baiknya sediakan jahe, lengkuas dan serai yang terbukti sukses membuat aroma ikan patin yang berbau tanah hilang. Atau jika tidak siapkan jeruk nipis dan salam agar aroma kuahnya menjadi lebih segar.

Baik sekarang langsung saja ya kita catat bahan dan cara memasak Sop Ikan Patinnya:


Bahan-bahan
1 ekor ikan patin ukuran 800 gram
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabai hijau iris serong
1 buah cabai merah iris serong
Daun kemangi sesuai selera
1 buah jeruk nipis
salam sereh
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Penyedap rasa (royco)
400 ml air


Cara Membuatnya;

1. Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
diamkan sebentar

2. Masak air di panci, masukan semua bumbu dan ikan kecuali kemangi,
hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat dan masukan kemangi

3. Hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi.

Demikian resep kita kali ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


#MasakIkanPatin #KulinerIndonesiaku
Title Tags Search:
See Also:
Resep Cara Membuat Leumang Makanan Khas Ramadhan Dari Aceh - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Kuliner yang satu ini saya pikir bukan hanya ada di Aceh, Medan dan Pontianak saja. Karena meski dengan nama dan bentuk yang berbeda tapi dengan bahan yang sama di Pulau Jawa pun juga ada, anda tentu ... Read More »
Resep Manisan Kolang Kaling Kering Pala Kayu Manis - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Lagi ya?.. Kita masih berkutat di sekitar kuliner yang tahan lama dan cocok sebagai hidangan pelengkap di hari lebaran, yaitu manisan kolang kaling. Ada beragam cara mengolah kolang kaling, ini tentu ... Read More »
Resep Wajik Ketan Gula Merah - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Makanan ini termasuk makanan legendaris di tanah jawa. Dan sampai sekarang masih banyak yang buat, terutama buat suguhan di acara-acara pengantinh. Bahan dan caranya pun sangatlah mudah di dapat di pr ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share