AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Announcement
Random News
Kebanyakan kulit yang sensitif adalah bawaan dari sejak lahir, namun hal ini tidak terjadi pada semu ... Read More »
Published: Sun, 20 Mar 2016 - 16:11:57
Category: Kuliner
By: AnekaNews.net
Hits: 4/511
Comments: 0/0
Resep Wedang Angsle Khas Malang

Resep Wedang Angsle Khas Malang - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Resep Wedang Angsle Khas Malang

Musim hujan yang dingin, cocoknya minum yang hangat-hangat. Seperti di kota Malang yang sering di guyur hujan, cocoknya ya minum wedang angsle/ronde khas kota Malang ini. Tapi anda tidak usah jauh-jauh harus pergi ke Malang untuk membeli minuman khas ini. Anda bisa coba membuat sendiri, karena bahan dan cara membuatnya sangatlah mudah di dapat dan di praktekkan.

Bahan utama :

1/4 kg kacang hijau, rebus, sisihkan airnya
1 bks mutiara sagu, rebus sampai masak
3 lbr roti tawar, gunting kotak-kotak
200 gram beras ketan, rendam 1 jam, kukus sampai matang
100 gram kacang bawang
Bahan kuah Wedang Angsle :
6 sdm santan bubuk, larutkan dalam 150 ml air
200 gr Gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 lbr daun pandan
2 liter air

Cara membuat :

- Susun isian dalam mangkuk mulai dari: kacang hijau, mutiara sagu, ketan, roti tawar, dan terakhir kacang bawang.
-Campur semua bahan kuah. Masak hingga mendidih sambil diaduk rata. Angkat.
-Siramkan kuah panas-panas ke dalam mangkuk saji.

Dan wedang angsle atau ronde ini lebih enak di minum atau di nikmati ketika masih hangat dan di saat hawa dingin. :)


Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
----------
#resep-wedang-jahe-khas-angkringan
#resep-wedang-angsle-lengkap
#cara-membuat-angsle-khas-malang
#resep-angsle-sederhana
#cara-membuat-petulo
Title Tags Search:
See Also:
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Name* :
Url :
Comment*:
[BB Code] [Smiley]
Code*: 84727
Bookmark and Share