AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Random News
Pertanyaan: Apa manfaatnya Allah SWT menciptakan semut lalat dan nyamuk, ya sebenarnya apa sih manf ... Read More »
Published: Thu, 14 Jan 2016 - 12:54:30
Category: Kesehatan
By: AnekaNews.net
Hits: 81/13980
Comments: 0/0
Tahukah Anda Manfaat Besar Dari Ikan Gabus

Tahukah Anda Manfaat Besar Dari Ikan Gabus - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Tahukah Anda Manfaat Besar Dari Ikan Gabus

Mungkin sebagian dari kita, udah sering makan ikan gabus ini, tapi tidak tahu manfaat besarnya. Ikan gabus atau ikan kutuk (jawa) adalah jenis ikan air tawar, ikan ini memiliki nama ilmiah Channa Striata yang dapat tumbuh hingga mencapai 1 m panjangnya. Ikan gabus ini memiliki mirip kepala ular, ikan gabus termasuk jenis ikan predator dan sering kita jumpai di sungai yang memiliki arus tenang atau pun di rawa-rawa.

Hasil riset Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS, dari Fakultas Perikanan Brawijaya Malang mengungkapkan, kandungan albumin pada ikan gabus sangat tinggi yaitu 62,24 g/kg. Sementara telur hanya 9,34 g/kg. Seperti apa yang dialami oleh Bapak Dahlan Iskan (Menteri BUMN RI), beliau sebelum operasi hati akibat penyakit hepatitis B, meminta saran kepada Prof. Eddy bagaimana cara menjaga protein di darahnya. Prof Eddy menyarankan agar Pak Dahlan konsumsi ikan gabus. Sejak itu, kondisi tubuhnya semakin segar dan sehat.

Berdasarkan hasil penelitian ikan gabus memiliki kandungan: Protein = 79,5 %, Albumin = 30,5 %, Mineral = 5,95 % , Kadar Air = 2,84 % kandungan kesemuanya ini sangat baik bagi kesehatan tubuh. Kandungan protein ikan gabus lebih tinggi daripada bahan pangan yang selama ini dikenal sebagai sumber protein seperti telur, daging ayam, maupun daging sapi, termasuk jenis ikan yang ada. Nilai cerna protein ikan gabus juga sangat baik, yaitu mencapai lebih dari 90 persen.

Ikan gabus kaya akan protein albumin yang mempunyai peranan sangat vital mulai dari pembentukan jaringan sel baru.penyusun struktur sel, antibodi, enzim, hingga hormon. Albumin ini disintesis oleh sel hati dan dikeluarkan langsung ke pembuluh darah tanpa disimpan. Sangat diperlukan terutama buat anak untuk optimalkan tumbuh kembangnya.

#Manfaat-Ikan-Gabus #Obat-Diabetes #Protein-Albumin
Title Tags Search:
See Also:
Tips Cara Mudah Dan Alami Membesarkan Alat Vital Pria - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tips Cara Mudah Dan Alami Membesarkan Alat Vital Pria

Sebaiknya anda sebagai seorang Pria, jangan pernah berfikir terlalu sulit untuk membesarkan alat vital anda. Karena, apabila anda tahu cara memperbesar alat vital secara mudah, alami, gratis dan seder ... Read More »
Tips Cara Mengatasi Anak Kecil Yang Susah Tidur Di Malam Hari - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tips Cara Mengatasi Anak Kecil Yang Susah Tidur Di Malam Hari

Terkadang pada malam hari seringkali orangtua tidak dapat tidur dengan nyenyak karena anak kecil atau bayinya sering terbangun. Jika orangtua ingin anaknya tidur lebih lama di malam hari, maka ubahlah ... Read More »
Tips Cara Paling Mudah Dan Alami Mengatasi Jerawat - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tips Cara Paling Mudah Dan Alami Mengatasi Jerawat

Jerawat adalah penyakit kulit terjadi terutama di wajah, berbentuk bintil-bintil kecil meradang. Yang mana menjadi masalah hampir pada setiap orang. Terutama pada orang yang punya kulit type berminyak ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share