AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Mon, 19 August 2019 - 13:08:11
Random News
Wanita hamil, terkadang bisa mengalami keguguran, dengan aneka sebab. Nah, kapan waktu yang tepat da ... Read More »
Published: Mon, 01 Jun 2015 - 09:14:44
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 3/23882
Comments: 0/0
Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Masak Rendang Ayam Menu Praktis Hari Ini

Berbeda dengan memasak rendang daging, memasak rendang ayam jauh lebih praktis dan tentu saja jauh lebih murah, namun kita tetap tidak kehilangan cita rasa dari bumbu rendang yang terkenal maknyuss sampai ke mancanegara itu. Yuuuuk, biar afdol langsung saja kita salin resep dan aara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat itu..

Bahan utama yang diperlukan :

- 1 ekor ayam
- Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit

Bumbu pelengkap lainnya :

- 4 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 5 buah sereh
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kelapa, dibuat poyah dan dihaluskan
- 200 cc santan
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh vitsin
- 2 sendok ketumbar, haluskan

Cara Membuat Rendang Ayam yang Lezat dan Nikmat :

1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, bersihkan terlebih dahulu ayam hingga benar-benar bersih. Setelah itu potong-potong semua ayam dengan ukuran sesuai dengan selera, lalu sisihkan.

2. Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga benar-benar halus.

3. Selanjutnya, tumis semua bumbu tersebut hingga keluar harumnya. Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

4. Setelah seluruh bumbu matang, masukan ayam yang telah dipotong-potong sebelumnya. Lalu ungkep hingga tekstur ayam menjadi empuk.

5. Kemudian, tambahkan santan dan masak kembali hingga airnya menjadi mengental.

Itulah resep dan cara membuat rendang ayam. Sangat mudah bukan? Rendang ayam ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dan dengan nasi hangat pula. Jika anda adalah pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda sendiri. Selamat mencoba!


Semoga bermanfaat.
----------
#cara-masak-rendang-yang-enak
#cara-memasak-rendang-jengkol
#resep-rendang-ayam-padang
#cara-masak-rendang-ikan-tongkol
#resep-rendang-telur
Title Tags Search:
See Also:
Resep Sop Ikan Patin - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Sop Ikan Patin

Sebelum ibu mulai memasak menu kita kali ini, ada baiknya ibu mengetahui dulu kadar gizi yang terkandung dalam Ikan Patin, yang ternyata banyak mengandung omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbu ... Read More »
Resep Sereal Lapis Buah - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Sereal Lapis Buah

Sepertinya musim kemarau akan segera datang, yang mana identik dengan hawa yang panas. Dan pastinya anda akan menginginkan makanan yang segar-segar. Nah, ini ada resep makanan yang mungkin cocok dan y ... Read More »
Tips  Menggoreng Ikan Lele Agar Ekornya Lurus - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tips Menggoreng Ikan Lele Agar Ekornya Lurus

Menggoreng ikan lele seperti yang kita lihat di tukang pecel lele kelihatannya sederhana dan mudah saja. Tapi jangan salah kenyataannya tidak semudah itu. Bagi yang pernah menggoreng ikan lele pasti ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share