AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Announcement
Random News
Dikisahkan,pada suatu hari seorang wanita tua diwawancarai oleh seorang wartawan dalam sebuah acara ... Read More »
Published: Sun, 02 Aug 2015 - 15:02:55
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 1/60
Comments: 0/0
Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Kalian pasti pernah bikin makanan cemilan misalnya kentang goreng, Cuma sayangnya hasilnya tidak segurih dan serenyah yang dari French fries, seringkali hanya karena didiamkan beberapa menit saja kentang-kentang itu sudah layu, cenderung basah.

Semua itu tentu ada sebabnya, dan sebabnya adalah karena kita menggoreng kentangnya dengan resep seadanya. Padahal untuk mendapatkan kentang goreng yang renyah ada tips dan tricks tertentu, seperti tertera di bawah ini yaitu;

Bahan :
1. Kentang, potong memanjang
2. Garam
3. Es batu
4. Tepung maizena

Cara Membuat:
1. Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.
2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.
3. Tiriskan kentang, lap dengan 'paper towel' (tissue makan) agar
benar-benar kering.
4. Taburi dengan tepung maizena.
5. Kemudian goreng sampai kekuningan.
6. Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam freezer.

Kemudian pada waktu akan disajikan, goreng kembali hingga benar-benar matang, serta jangan lupa untuk menaburkan sedikit garam pada kentang ketika digoreng kembali.
Demikian semoga bermanfaat.

#KentangGorengKering #FrenchFries
Title Tags Search:
See Also:
Resep Wajik Ketan Gula Merah - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Wajik Ketan Gula Merah

Makanan ini termasuk makanan legendaris di tanah jawa. Dan sampai sekarang masih banyak yang buat, t ... Read More »
Minuman Alamiah Penyingkir  Batu Empedu Dari Ginjal Anda - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Minuman Alamiah Penyingkir Batu Empedu Dari Ginjal Anda

Apakah anda termasuk orang yang mengidap batu ginjal? Atau anda belum tahu dan belum pernah memerik ... Read More »
Resep Wedang Angsle Khas Malang - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Resep Wedang Angsle Khas Malang

Musim hujan yang dingin, cocoknya minum yang hangat-hangat. Seperti di kota Malang yang sering di gu ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share