AnekaNews.net


ANEKA TIPS INFORMASI DAN BERITA
Sat, 20 April 2019 - 15:45:34
Random News
Banyak sekali tempat-tempat yang dianggap angker dan misteri. Salah satunya jalan bebas hambatan ata ... Read More »
Published: Thu, 29 Oct 2015 - 20:30:29
Category: Kuliner
By: Dyta
Hits: 6/26307
Comments: 0/0
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Maknyus

Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Maknyus - AnekaNews.net

AnekaNews.net - Ingin mencoba resep mengolah ayam dengan cara praktis dan maknyuss? Yaa masak ayam penyet sambal ijo saja, resep masakan legendaris asal Banyuwangi ini selain rasanya yang khas, sambal ijo yang digunakan untuk memenyet ayam juga sangat khas. Rasanya yang teramat pedas mampu membuat sajian ayam penyet sambal ijo ini begitu menggugah selera.

Agar tak penasaran berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam penyet ini dan cara membuatnya?

Bahan

1 ekor ayam (potong menjadi 6 atau 8 sesuai selera)
2 batang serai (memarkan)
4 lembar daun jeruk
Kunyit 5 cm (haluskan)
5 siung bawang putih (haluskan)
1/2 sdt lada halus
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
5 buah kemiri (haluskan)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bahan Sambal

2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
10 cabe rawit hijau
Garam (secukupnya)

Cara Membuat

1. Masak daging ayam dengan batang serai, daun jeruk dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Rebus hingga bumbu meresap dengan baik. Jika sudah, dinginkan lalu goreng dengan minyak panas.
2. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan.
3. Sembari menunggu ayam matang, buatlah sambal ijonya.
4. Haluskan sambal menggunakan cobek dan ulekan. Jika sambal sudah halus, siram sambal menggunakan sedikit minyak panas agar rasanya lebih nikmat.
5. Saat ayam matang, angkat dna tiriskan.
6. Penyet ayam menggunakan sambal ijo.
7. Ayam goreng penyet sambal ijo khas Banyuwangi pun siap untuk disajikan.

Nah itulah resep sederhana membuat ayam goreng penyet sambal ijo, sangat praktis dan mudah sekali bukan? Oke, selamat mencoba resep ini dan jangan lupa untuk menyajikannya untuk keluarga tercinta di rumah :D



#AyamPenyetSambalIjo #KulinerIndonesiaku
Title Tags Search:
See Also:
Resep Puding Yogurt  Alpukat Madu - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Mau makanan yang segar terutama untuk si buah hati umuran 8 bulan? Buatkan puding avokad saus yogurt yang kaya kalsium ini untuk mendukung pertumbuhan tulang dan giginya.

Bahan :
½ bungkus agar-a ... Read More »
Tips Unik Dan Rahasia Memasak Di Dapur - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Berikut ini adalah tips unik dan rahasia, tapi wajib anda coba dan ketahui. Terutama buat para pecinta kuliner dan hobby masak-memasak di dapur. Karena Tidak semua orang tahu akan hal-hal sepele di ba ... Read More »
Resep Kue Nopia Lezat Khas Purwokerto - AnekaNews.net
AnekaNews.net - Tak dinyana, kue yang rasanya lezat dan harganya pun lumayan mahal ini, terbuat hanya dari 3 jernis bahan utama saja yaitu tepung terigu, air dan gula merah. Tapi lagi-lagi yang terlihat mudah dan sed ... Read More »
Comment: (0)
No Comment.
Add Comment:
Post comment is currently disabled.
Bookmark and Share